« Pour cuisiner les meilleurs plats, il faut les meilleurs ustensiles »

Laissez vous séduire par la braisière grill Laguiole munie d’un nouveau système de cuisson, elle vous permettra de cuisiner plus sainement et plus rapidement tout en sublimant la saveur des aliments. Elle est l’outil idéal pour les viandes et les poissons et vous assure une parfaite cuisson sans accrocher les aliments.

Une cuisson améliorée :

Plus rapide et homogène

Le fond de la braisière grill est équipé d’une plaque épaisse qui distribue et retient la chaleur de façon uniforme. Le tout permet de gérer au mieux les hautes températures pour obtenir une cuisson plus rapide et plus homogène.

Le design de la braisière a été conçu pour gérer au mieux les flux de vapeur pour améliorer la cuisson des aliments. La viande reste ainsi plus tendre et plus juteux.

 

Plus saine et diététique 

La surface lisse et nervurée au fond de la braisière grill agît directement sur la cuisson de vos aliments : l’excès de graisse et d’huile sont drainés évitant ainsi une cuisine trop grasse.
Aussi, le revêtement effet pierre est hautement antiadhésif, il n’est donc pas nécessaire d’ajouter de matière grasse, ce qui permet de cuisiner des repas plus maigres et plus sains. Le nettoyage est aussi grandement facilité car le revêtement antiadhésif empêche les résidus de coller et de brûlés lors de la cuisson.

Le revêtement ne contient pas de PFOA !

 

Plus savoureuse

Le couvercle de la braisière grill sera votre meilleur allié pour concevoir les repas les plus savoureux possible. Il est muni d’un système goutte à goutte qui vous permettra d’y ajouter des jus, épices, coulis ou du vin pour créer un phénomène de convection de saveurs. Les liquides aromatiques pourront s’infuser dans vos aliments pour leur donner un goût unique.

 

La braisière est compatible tout feux dont induction et va au four jusqu’à 230°C.

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Vous pouvez télécharger dès maintenant le petit livret de fonctionnement de la braisière grill : Livret de fonctionnement de la braisière grill