Délicieux marbré au chocolat 🍫

Découvrez notre délicieuse recette de marbré au chocolat 🍫

Les ingrédients (pour 6 personnes) :

• 75g de beurre
• 200g de sucre
• 20cl de lait
• 250g de farine
• 3 oeufs
• 1 paquet de levure
• 100g de chocolat

En cuisine ! 👨🏼‍🍳

1. Mélanger le beurre mou (et non fondu) avec le sucre.
2. Séparer les blancs d’oeufs des jaunes et mettre les blancs au réfrigérateur.
3. Ajouter au mélange beurre-sucre les jaunes d’oeufs, la farine, la levure et 15cl de lait. Mélanger bien.
4. Laisser reposer le temps de monter les blancs en neige
5. Les incorporer à la préparation
6. Faire fondre les 100g de chocolat avec 5cl de lait
7. Séparer la pâte en 2 : 1/3 – 2/3
8. Dans le saladier avec 1/3 de pâte, rajouter le chocolat fondu.
9. Verser les 2 pâtes dans un moule beurré en alternant : nature, chocolat, … (essayer de finir par une couche de pâte nature)
10. Enfourner et faire cuire à 180° pendant 40min

Et le plus important… Régalez-vous ! 🤩