Il existe différents matériaux et revêtements pour vos poêles. Cela peut devenir difficile de savoir quel revêtement ou quel type de poêles choisir. Dans cet article, nous allons vous présenter les différents types de revêtements et poêles. Vous pourrez ainsi vous faire votre propre avis en connaissance de cause. Poêle avec ou sans revêtement ?... Lire la Suite →
Recette : Le pavé de saumon en croûte de sésame noir
Qui dit temps hivernal dit une bonne recette pour raviver les papilles. Un bon plat gourmand et bon marché, ça vous dit ? Voici la recette du pavé de saumon en croûte de sésame noir, une bonne recette populaire. Ingrédients (pour 4 personnes, de quoi régaler une petite famille !) : - 4 pavés de... Lire la Suite →
Couteaux Damarus : un design affûté
Si vous lisez cet article, c'est surement parce que la lame originale des couteaux Laguiole Prestige Damarus vous a interpellée. Comment ce design à la fois noble est-il conçu et qu'est-ce que l'acier Damas ? On appelle acier Damas, l'acier qui est fait de plusieurs couches forgées ensemble. Il est nommé ainsi en référence au damas,... Lire la Suite →
Les couteaux Liquid Metal : la qualité d’un acier tranchant
Fabriquées en acier de qualité, les lames des couteaux de cuisine liquid metal bénéficient d'un traitement composé d'une technologie nouvelle qui leur confère un tranchant qui dure jusqu’à 5 fois plus longtemps que les lames en acier traditionnelles (selon la norme ISO 8442-5:2004) qui s'oxydent et prennent une patine grisée avec le temps. Les couteaux... Lire la Suite →
Le Petit Livret de Recettes Gratuit Laguiole !
Vous l'avez peut-être attendu quelques semaines, voici le petit livret de recettes rapides et gourmandes Laguiole. Pour le télécharger, rien de plus simple, remplissez le formulaire ci-dessous et le livret vous sera envoyé par mail sous 24h 🙂 ! Si vous souhaitez l'obtenir immédiatement, voici les étapes à suivre, cela prend environ 1 minute :... Lire la Suite →
Braisière grill Laguiole : un nouveau système de cuisson
Laissez vous séduire par la braisière grill munie d'un nouveau système de cuisson, elle vous permettra de cuisiner plus sainement et plus rapidement tout en sublimant la saveur des aliments. Elle est l'outil idéal pour les viandes et les poisson et vous assure une parfaite cuisson sans accrocher les aliments.
L’inox rouille ! Comment l’entretenir ?
Le saviez-vous : même les meilleurs aciers inoxydables peuvent rouiller ! En fait, tout dépend des conditions d'utilisation et d'entretien mais tant que l'acier inoxydable contiendra ... de l'acier, il pourra rouiller !
Revêtement en inox : mes aliments s’accrochent au fond de mon ustensile
Pourquoi cuisiner avec des ustensiles en acier inoxydable ? Le principale avantage de l'inox est sa durée de vie qui beaucoup plus longue que les ustensiles avec des revêtements antiadhésifs. L'inox est si résistant qu'il ne craint pas les outils en métal et la chaleur importante, ce qui est très utile en cuisine. En somme,... Lire la Suite →
Recette : L’omelette traditionnelle aux asperges sauvages
Cette superbe recette a été réalisée par notre blogueuse partenaire Pauline avec nos poêles en titane quantanium pour la saison des asperges ! Voici la recette : Ingrédients pour 2 personnes Il vous faut : 200 grammes d’asperges sauvages (plus vous en mettez, meilleur ce sera !) 6 œufs 10 grammes de beurre 1 cuillière... Lire la Suite →
Poêle Laguiole Ipertek : un bon compromis entre design, qualité et prix
Découvrez la poêle antiadhésive Ipertek Laguiole. Un design qui sort de l'ordinaire. Élégant, avec sa couleur beige qui tend vers le dorée à l'intérieur et le mauve à l'extérieur, la poêle a une apparence très raffinée. Conçue en aluminium, un matériau qui présente bien des avantages pour cuisiner, elle combine légèreté, conductivité et réactivité élevées... Lire la Suite →
Laguiole Cuisson 